Area riservata

Pubblicita' ingannevole



09 Aprile 2013

L’Antitrust sanziona Rigoni Asiago per i suoi succhi di frutta

Non è la prima volta che l’Autorità sanziona importanti aziende leader nella produzione di succhi di frutta e marmellate per informazioni e pubblicità ingannevoli, basti pensare alla multa inflitta a Hero e Zuegg...

Leggi tutto...

Alimentazione



01 Febbraio 2013

Entrata in vigore la legge salva-olio

 Pubblicata ieri, 31 gennaio, sulla Gazzetta Ufficiale, la legge salva-olio “Norme sulla qualità e la trasparenza della filiera degli oli di oliva vergini” Made in Italy. La normativa ha l’importante obiettivo di...

Leggi tutto...

Attenzione ai dolcificanti . . .



07 Maggio 2012

. . .L'aspartame

E' di pochi giorni fa l'ultima indagine che condannerebbe l'uso / abuso di alcuni dolcificanti, nello specifico l'aspartame.Scoperto per caso nel 1965, da allora è stato oggetto di numero controversie.L'aspartame è un edulcorante,...

Leggi tutto...

Come scegli il pesce giusto?



11 Novembre 2011

Campagna di informazione della Commissione Europea sulla riforma della politica della pesca

Quando acquistiamo del pesce, che sia surgelato al supermercato, fresco dal pescivendolo, oppure al ristorante, non sempre siamo a conoscenza se ciò che abbiamo scelto è stato pescato nel pieno rispetto della normativa, che tutela...

Leggi tutto...

Scegli la via giusta



13 Maggio 2011

Il commercio equo solidale

Con Commercio equo solidale o semplicemente commercio equo (fair trade) si intende quella forma di attività commerciale, nella quale l'obiettivo primario non è soltanto la massimizzazione del profitto, ma anche la lotta allo...

Leggi tutto...

Sicurezza alimentare



20 Gennaio 2011

Arriva la nuova legge sull’etichettatura dei prodotti alimentari

Più tutela per i consumatori italiani. La Commissione Agricoltura della Camera ha emanato il decreto sull’etichettatura, grazie al quale diventerà obbligatoria l’indicazione dell’origine sui prodotti alimentari. Ad...

Leggi tutto...

Gelato a km 0



04 Giugno 2010

A Milano sabato 5 giugno 2010

Sabato mattina, 5 giugno 2010, alle 10 a Milano, in via Gattamelata 5 (ex Fiera) al livello 1 presso il padiglione “Sale Gialle” si terrà il Forum “Il giro d’Italia a km zero” organizzato nell’ambito del...

Leggi tutto...

Pesca



03 Giugno 2010

La nuova normativa europea dice stop a telline e cannolicchi

Dal 1° giugno sono entrate in vigore le nuove norme europee che regolamentano l’attività della pesca nel mar Mediterraneo. Nello specifico la normativa, che ha l’obiettivo di preservare l’ecosistema marino, prevede il...

Leggi tutto...

Alimentazione



06 Maggio 2010

Il marchio DOP cambia veste

Nuovi colori per il marchio che contraddistingue i prodotti Dop, è quanto stabilisce il Regolamento europeo. Dal 1 maggio, infatti, tutti i prodotti a marchio Dop (Denominazione di origine protetta) dovranno avere il nuovo simbolo di color...

Leggi tutto...

Salute



01 Marzo 2010

L’Unione Europea dice sì all’innalzamento del livello di aflatossine nella frutta secca

Desta molta preoccupazione la decisione presa dall’Unione Europea di consentire l’aumento del livello di aflatossine nella frutta a guscio. Se tale decisione venisse confermata anche dal parere del Parlamento europeo, il tetto massimo di...

Leggi tutto...

Pizza STG



16 Dicembre 2009

Finalmente protetta la pizza napoletana

Da cinque anni il nostro paese ci provava e finalmente l'UE ha riconosiuto alla pizza napoletana la qualifica di STG. Ma cosa vuol dire? Innanzitutto STG significa Specialità Tradizionale Garantita. STG è un marchio di origine...

Leggi tutto...

Meno sale nel pane



12 Maggio 2009

Nuovo accordo tra Ministero e panificatori

In base al programma “Guadagnare salute: Rendere facili le scelte salutari”, il Ministero della Salute ha firmato un accordo con i panificatori italiani, in base...

Leggi tutto...

Latte crudo alla spina



10 Gennaio 2009

Nuova ordinanza ministeriale

Anche in Italia da qualche tempo si è diffusa la moda del latte crudo alla spina, tanto è vero che attualmente sono oltre duemila i distributori che offrono questa...

Leggi tutto...

Condividi

FacebookTwitterLinkedin
© AntWorks - siti e software web 3 Media Studio Web Design